El Proyecto Mandeo, una iniciativa impulsada por la Diputación de A Coruña y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), pretende potenciar el desarrollo sostenible de la cuenca de uno de los ríos más emblemáticos de Galicia: el Mandeo. Para lograrlo, el Proyecto pretende recuperar el ecosistema fluvial; potenciar un elevado nivel de protección ambiental y un modelo sostenible del uso y consumo del agua en el medio rural; incorporar en la planificación local los criterios ambientales de la gestión del agua; recuperar emplazamientos fluviales; crear riqueza en el territorio actuando en la calidad; y educar en hábitos sobre el uso del agua http://www.riomandeo.com/

De ahí que los grandes ejes del Proyecto sean la protección y la educación ambiental. Este es el motivo por el que el Proyecto Mandeo activó un programa de formación dirigido a entidades y particulares interesados en adoptar un tramo del Mandeo. Esta iniciativa, que es de “vital importancia” porque contribuye a acercar el río a los ciudadanos, ha tenido su continuación este fin de semana con una nueva jornada de formación en el Aula de Naturaleza de Chelo, en la que participaron una veintena de voluntarios de cuatro asociaciones.

Esta iniciativa es de “vital importancia” no sólo porque contribuye a acercar el río a los ciudadanos: precisa que la sociedad civil se transforme en adoptante y protectora de las bondades del río

Con el lema “Río Mandeo. Víveo, é teu!”, la Diputación ha logrado implicar hasta veinte asociaciones de diferente índole en un programa de voluntariado para la adopción de varios tramos del río. Entre las entidades participantes en esta campaña figura el Grupo de Desenvolvemento Rural das Mariñas, que integra a 120 entidades asociativas de la comarca betanceira.

En este sentido, las acciones que deben llevarse a cabo durante los próximos años están ligadas a la observación, la toma de datos y las labores de recuperación de la cuenca. La finalidad principal de esta iniciativa es implicar a la ciudadanía y a las diferentes administraciones en la protección del río y de su entorno.

Para desarrollar estas labores con la mayor eficacia, un grupo de biólogos y educadores ambientales se encargan de impartir las jornadas de formación del voluntariado. La misión fundamental de este trabajo formativo consiste en dar a conocer a los participantes los valores medioambientales y patrimoniales que atesora el Mandeo; concienciar de la importancia de adoptar aptitudes encaminadas a proteger y mejorar el río y su cuenca; estimular y potenciar la participación ciudadana en la conservación del patrimonio natural y cultural del río y establecer una red ciudadana activa en la protección del río que permita conocer su estado y prever los problemas ambientales para aportar soluciones de cara a su conservación.

Un grupo de biólogos y educadores ambientales se encargan de impartir las jornadas de formación del voluntariado

Una vez acabado el período de formación, los adoptantes formarán grupos a los que se les asignará la custodia de un tramo del río, sobre el cual realizarán las tareas encomendadas. Cabe destacar que a lo largo de todo el proceso, los voluntarios siempre contarán con el apoyo de la Diputación de A Coruña, de los ayuntamientos implicados y con el reconocimiento oficial de su compromiso.

El Proyecto actúa en los 10 municipios que conforman la cuenca hidrográfica del Mandeo: Betanzos, Bergondo, Paderne, Irixoa, Coirós, Oza dos Ríos, Aranga, Curtis, Cesuras y Sobrado, poniendo en valor su patrimonio natural, etnográfico y turístico mediante la optimización de los recursos del agua, el acercamiento del río a los ciudadanos y la educación y formación ambiental.

La ciudad norteamericana de Boston guarda en sus calles el museo de la basura de los famosos. Los desperdicios de los fans más incodicionales de las ‘celébrities’, ya que allí se puede encontrar la basura recogida en el cubo de muchos famosos.

Así, la actriz Halle Berry es una ferviente usuaria de cremas y cosméticos, Schwarzenegger comparte con Fidel Castro su afición por los puros cubanos Cohiba, Nicolas Cage tira latas de caviar sin abrir, Pierce Brosnan es un fanático de los rifles de caza,  en la sección Mel Gibson hay unos calzoncillos de estampado escocés y unos cepillos de dientes usados, en la de Madonna se muestra un champú de la marca ‘Superstar’ y decenas de botellas de agua, mientras que John Travolta hizo llevar a Los Ángeles mediante el servicio de mensajería Fed Ex una pizza… desde Chicago.

Entonces… ¿somos lo que comemos, como dijo el padre de la medicina Hipócrates de Cos en la Antigua Grecia… o somos lo que tiramos? Annie Leonard lo tiene claro. Conocida sobre todo por su documental ‘La historia de las cosas’ (The Story of Stuff), que trata sobre el ciclo vital de bienes y servicios, tiene un vicio más bien sucio, pero absolutamente confesable: hurgar en los cubos de la basura. “Es una de mis actividades favoritas cuando viajo. Me gusta ver lo que tira la gente: no conozco una manera mejor de conocer una familia, una comunidad, un país… Deberíamos mirar más en nuestros propios cubos, y darnos cuenta de que muy poco de lo que tiramos es realmente desechable”.

En otras ciudades como Río de Janeiro o Bogotá nos enseñan la cantidad de residuos que podemos crear, los artilugios que tiramos y la de cosas que se puede hacer con ellos. Estos museos sirven para concienciarnos de que hay que frenar esta situación.

Cada vez son más los ciudadanos que se implican en su comunidad. El número creciente de fundaciones cívicas de nueva creación en todo el mundo constituye una buena prueba.

Las fundaciones cívicas se encargan de motivar a la sociedad. Los ciudadanos pueden participar en ellas de forma filantrópica con aportaciones modestas y realizar así su contribución personal a la mejora de la calidad de vida de su entorno local: es una forma atractiva de compromiso ciudadano.

En síntesis, una fundación cívica es una organización de ámbito local o regional que surge de los propios ciudadanos y se ocupa de mejorar la calidad de vida de los habitantes de ese área, abarcando los más diversos ámbitos de la vida de esa comunidad (juventud, tercera edad, inmigración, cultura, formación, investigación, etc). Incluye en sus órganos de gobierno a representantes de los distintos sectores de la comunidad; canaliza fondos hacia otras entidades no lucrativas de la zona, pero también puede desarrollar proyectos ella misma; recauda fondos de una gran variedad de donantes, y ejerce liderazgo comunitario.

La Fundación Bertelsmann, creada en Barcelona en 1995 por iniciativa de Reinhard Mohn (1921-2009), promueve desde 2009 de una Red de Fundaciones Cívicas en todo el territorio español, poniendo a su disposición el asesoramento, la experiencia y los conocimientos necesarios. Una de ellas es la Fundación Cáceres Capital http://www.vimeo.com/20829182

La Fundación Galicia Sustentable, que es la primera entidad gallega que se suma a esta Red, tratará de imbuir a las organizaciones que la conforman de la urgente necesidad de promover un cambio en actitudes y una evolución en la capacitación de personas y corporaciones para reorientar la actual sociedad de consumo hacia una sociedad de la sostenibilidad.

La joven actriz británica Emma Watson ha vuelto a participar, como modelo, asesora creativa y diseñadora, en la nueva colección de la firma People Tree para la campaña Primavera-Verano 2011, con los que ya había trabajado en dos anteriores ocasiones.

People Tree, que promueve el comercio justo y la ropa ecológica, acaba de lanzar su colección con la joven actriz al frente. Emma también participó en el diseño de la colección junto con Safia, fundador de People Tree, y Misato, el diseñador. Juntos decidieron los colores, materiales, formas y técnicas de artesanía.

Sus raíces en el mundo de la moda ecológica, con People Tree, han sido sólo el comienzo de una prometedora carrera. De hecho, Emma ya cuenta con una propuesta profesional de Alberta Ferreti, quien ha ofrecido a la actriz colaborar en una línea de ropa orgánica, que probablemente saldrá en primavera.

Desde su invención, la bicicleta ha tenido en la madera el origen de los primeros cuadros. Éstos velocípedos de madera fueron sustituidos por otros cuyos materiales buscaban premiar la resistencia y firmeza, descuidando otras variables como podía ser el peso.

Con la evolución de la industria y el gran éxito de la práctica del ciclismo, los fabricantes han ido buscando materiales que pudieran dotar a sus estructuras de una combinación de ligereza y resistencia. En este entorno de trabajo, los fabricantes de bicicletas de carrera han ido introduciendo materiales más exóticos como la fibra de carbono y el titanio.

Una vez cumplidos los objetivos de resistencia y ligereza, se han ido priorizando otros parámetros como el diseño y la belleza de las formas y es aquí donde la bicicleta se encuentra de nuevo con su orígenes. La madera, que combinándola con la tecnología, vuelve a tener cabida en el mundo de la bicicleta a través de la firma vasca Axalco.

Gran parte del proceso se realiza a mano para poder cuidar minuciosamente todos los detalles del producto final. Todo ello sin descuidar la parte técnica, ya que estamos hablando de un producto objetivamente dirigido a los grandes amantes del ciclismo en ruta, donde ligereza y resistencia no se pueden sacrificar.

Así fue cómo los tres socios -uno de ellos, Aitzol Telleria, carpintero y aficionado al ciclismo- se pusieron manos a la obra hace dos años con la investigación tecnológica. Tuvieron que trabajar duramente para dar con la mejor geometría posible. Para la fabricación utilizaron una técnica propia que han patentado.

Así, emplean un proceso de laminación que se usa también en la arquitectura. Los primeros prototipos estaban listos en mayo de 2010 y en septiembre los presentaron en la feria Festibike. Ahora le toca el turno a la comercialización de una bici para amantes del diseño y la tecnología.

El precio del cuadro es de 4.500 euros. Sólo este elemento de la bicicleta es de madera. Axalko cuenta con varios establecimientos colaboradores y son éstos los que montan sus máquinas con el equipo elegido por el cliente. Ya han vendido varias y en las ferias siempre acaparan la atención de usuarios y medios de comunicación

En la capital del Principado rige un sistema de gestión de basuras denominado “Sólo en Oviedo reciclar tiene premio”. El objetivo central es incrementar el porcentaje de residuos que son dispuestos de manera separada.

Este sistema se dirige a los ciudadanos y a los establecimientos y como dice su nombre, en Oviedo reciclar tiene un premio equivalente al 4.9% de ahorro sobre la tasa anual de recogida de basuras. El premio recompensa con ese descuento a las comunidades de propietarios en las que por lo menos el 75% de los vecinos separan sus residuos correctamente.

En el caso contrario están las comunidades a las que se les aplica una subida de la tasa de la basura porque no separan correctamente los residuos.

La metodología de la clasificación de los residuos está influenciada por el sistema de recogida. En Oviedo, los residuos orgánicos y los no reciclables como pañales, compresas y similares se recogen todos los días para evitar la acumulación de basura olorosa en casa o en los cubos.

Después, hay días amarillos en los que se recoge el plástico; días azules para recoger el cartón y el papel y por último días verdes para el vidrio. El color del día indica también el color de la bolsa que ha de utilizarse.  De esta manera, los envases se presentarán en el interior de bolsas de color amarillo y dentro de cubos de color amarillo los lunes, miércoles y viernes.

El papel-cartón se presenta en el interior de bolsas de color azul y dentro de cubos de color azul los martes, jueves y sábados. El vidrio se presenta en el interior de bolsas de color verde y dentro de cubos de color verde en los días asignados a cada zona. La fracción resto se presenta en bolsas dentro de cubos de color negro.

Para acceder al famoso descuento, hay que respetar estos tres pasos:

1. Separar la basura de forma adecuada usando las bolsas y cubos que le corresponden a cada fracción.
2. Respetar los horarios establecidos para el depósito y recogida de los cubos.
3. Asegurar que no se mezclen las bolsas en los cubos.

Una vez que el Ayuntamiento verifique que el ciudadano cumple con lo previsto en este programa el descuento se aplica en el siguiente periodo de facturación. Es un sistema pionero en Asturias que empezó desterrando los contenedores del mobiliario urbano.

Cuando la ciudad empieza a preparar su descanso, una flota de camiones inicia la distribución de cubos por toda la ciudad; entre las nueve y las diez, otros camiones vacían los cubos, y poco después de medianoche, en las calles de Oviedo ya no queda ni rastro de la operación. Los ovetenses ya están acostumbrados y ya saben que no pueden deshacerse de la bolsa de basura a cualquier hora, sino solo durante el tiempo que el cubo permanezca delante de su portal.

La hostelería, contra la decisión de no recoger domingos y festivos

Pero la recogida de basura, uno de los servicios más cuidados por el Ayuntamiento ovetense -que retiró los contenedores de las calles e impulsó la recogida selectiva en los portales-, también sufre el tijeretazo de la crisis. Desde enero, el contrato con la empresa que recoge la basura, Fomento de Construcciones y Contratas (FCC), se ha modificado para suprimir la recogida los domingos y festivos, con el consiguiente ahorro de unos 300.000 euros.

La medida no ha gustado nada a los hosteleros, un sector que concentra gran parte de su facturación los fines de semana, que ya se ha reunido con el equipo de Gobierno para buscar alternativas a esta decisión.

Con San Sebastián, Oviedo es la ciudad más limpia de España por la cantidad de veces que ha ganado las Escobas de platino, oro y plata que premia la limpieza viaria.

Zonzoo se fundó en el Reino Unido en 2001 y opera ya en 9 países de Europa. Las principales operadoras de telefonía móvil prolongan la vida útil de los móviles con esta firma. “Cada día son más las personas que también eligen apoyar la reutilización de móviles y ganar dinero con ello”, señala en su web (www.zonzoo.es), donde explica el proceso para que los usuarios puedan vender sus celulares antiguos.

El negocio de Zonzoo está en vender en países emergentes, a precios asequibles, los móviles que, cada vez con más rapidez y premura, son “jubilados” por los consumidores del primer mundo. La cada vez mayor acumulación de basura electrónica, su peligro contaminante, pero también las posibilidades que ofrece para la reutilización y el reciclaje, hacen que Zonzoo sólo vea ventajas en su propuesta.

“Ganarás dinero por objetos que tú ya no utilizas. Apoyarás proyectos humanitarios y medioambientales a los que Zonzoo destina el 5% de sus beneficios. Y contribuirás a reducir las emisiones de CO2 que resultan de la fabricación de móviles”, señala.

Respecto a España, el pasado diciembre, Zonzoo y El Corte Inglés firmaron un acuerdo para colaborar en la compra de teléfonos móviles usados. Desde entonces, El Corte Inglés destina un espacio señalizado en los departamentos de Telefonía de todos sus centros, donde los clientes pueden realizar la transacción.

Esta iniciativa permite a los usuarios vender sus móviles en los centros de El Corte Inglés y obtener, de forma inmediata, el importe de su venta en una tarjeta-regalo, que pueden utilizar en cualquier departamento de esos grandes almacenes y empresas filiales.

Para vender el móvil, que se tasa a través de unos baremos en función de su estado y el modelo del que se trate, es importante entregar el dispositivo con la batería cargada y con el cargador

Otro de los pilares básicos del acuerdo entre El Corte Inglés y Zonzoo es la contribución a proyectos sociales, como el que desarrolla la Fundación Entreculturas, que recibirá de Zonzoo parte de los beneficios generados por esta actividad.

Francia se ha sumado al grupo de países -entre los que figuran Brasil, Estados Unidos, Portugal y Holanda, entre otros- que desde el Mundial de fútbol de Sudáfrica adoptaron las camisetas ecológicas como parte de sus uniformes oficiales. Entre los equipos integrados en esta corriente destacan el Barcelona o el Boca Juniors.

Estas nuevas zamarras, que han sido diseñadas especialmente por Nike para el combinado francés, están confeccionadas en microfibra de poliester reciclado, obtenido a partir de botellas plásticas y algodón orgánico.

La camiseta, denominada Merveilleux, está a la venta a partir del 5 de febrero. Es sinónimo de elegancia, según Laurent Blanc, ex futbolista del Barcelona, Inter, Manchester y campeón del mundo con la selección francesa que actualmente ejerce el director técnico del equipo del gallo. “Esta camiseta representa el espíritu de la elegancia francesa, algo reconocido en todo el mundo. Y se lleva a la perfección con la filosofía que pretende crear: humildad, ambición y creatividad”, afirma.

Para fabricar cada camiseta ecológica, que  tiene la ventaja de ser más fresca y liviana que las anteriores, se utilizan ocho botellas plásticas recogidas en vertederos, que luego se derriten para producir hilo de poliéster, y se consume un 30% menos de energía. Y por si fuera poco, las camisetas ecológicas duran entre 2 y 3 años más.

Son un puñado de corporaciones, un oligopolio subvencionado en la tierra que pregona el liberalismo, y que bajo el pretexto de maximizar la eficiencia y el crecimiento económico, sacrifican la salud del consumidor, las normas de higiene y las condiciones de los trabajadores y los animales.

Así, “Food, Inc” descubre que las gallinas industriales son encerradas en grandes naves industriales y engordadas durante 50 días. Tienen pechugas mucho mayores que las de las gallinas salvajes, cuyo crecimiento dura hasta 3 meses.

El producto agrícola más abundantemente plantado en los campos de los Estados Unidos es el maíz. Muy subsidiado por el gobierno, se vende a precios por debajo del coste de producción. Además, la mayoría de las vacas americanas son alimentadas con maíz en vez de hierba, porque así engordan mucho más rápido. Sin embargo, las vacas no digieren el maíz de forma natural, y por eso han desarrollado una bacteria mortal llamada E.coli. Para eliminarla, la carne es tratada con amonio.

Muchos americanos se quejan de que cocinar en casa les sale más caro que comprar comida rápida, porque una hamburguesa es más barata que una cabeza de brócoli. El documental quiere acentuar el papel del consumidor en la lucha por una producción sostenible de alimentos.

Este largometraje documental, dirigido por Robert Kenner, revela los excesos de las empresas que explotan los recursos naturales, abusan de los animales y enferman con sus productos a los consumidores estadounidenses. Esta película es uno de los atractivos del Green Film Fest que se celebra en Uruguay entre el 21 y el 23 de enero.

Dividida en tres segmentos, los realizadores examinan la producción cárnica (res, pollo y cerdo), de granos básicos (maíz y soja) y el poderío económico y legal de las corporaciones alimentarias que, según los autores, se basa en ofrecer comida barata pero contaminada y en el uso de químicos basados en el petróleo, sobre todo pesticidas y fertilizantes.

Robert Kenner pasó tres años entrevistando a productores del campo para conocer cómo crian a los animales. Sólo unos cuantos accedieron a dejar entrar las cámaras. Son escandalosas las escenas de las gallinas deformes y muertas, llenas de excremento y maltratadas por trabajadores indocumentados.

Kenner también explora la conducta de transnacionales agroindustriales como Monsanto, que monopolizan el mercado de fertilizantes, herbicidas y de las semillas transgénicas, en perjuicio de los pequeños productores y de la salud de los consumidores. Recientemente, los cables de Wikileaks demostraron que estas multinacionales están utilizando al Gobierno español, a través de la embajada de EE.UU en Madrid, como cabeza de puente para desarrollar los trangénicos en la Unión Europea.

El 14 de octubre de 2006 abrió en Rotterdam el primer Sustainable Dance Club, un concepto de discoteca sostenible promovido por la organización Enviú y el estudio de arquitectura Doll. La inauguración fue una fiesta en el club Off Corso que se llamó The Critical Mass, y a la que concurrieron unas 1.200 personas.

La idea de transformar la energía generada mediante el movimiento en la pista de baile en energía eléctrica para el local, utilizar el agua de la lluvia para los baños, y sorprenderse de los cambias de color en función del calor generado en la pista de baile mientras disfrutas de una cerveza ecológica era una iniciativa revolucionaria entonces y lo sigue siendo ahora.

Sustainable Dance Club demuestra que diversión y ecología pueden ir de la mano. Es decir, se puede pasar un buen rato y hacer del mundo un lugar mejor. Dirigido por Michel Smit y la marca Cosude, ésta promueve clubes, festivales y eventos sostenibles en todo el mundo además de soluciones para la empresa.

Andrew Charalambous, conocido como Doctor Tierra, es el promotor de una iniciativa parecida en Londres a través del proyecto Club4Climate, en el que bailar no sólo entretiene: también genera energía. El secreto está en la pista de baile de su eco-discoteca Surya, que utiliza cristales de cuarzo y cerámica para transformar cada salto o golpe de zapato en electricidad.

El sistema recarga una serie de baterías conectadas al suelo, que en conjunto proporcionan al menos un 60% de la energía necesaria para llenar el local de luz y sonido. El resto se obtiene a través de paneles solares. Y si un cliente demuestra que ha llegado hasta la puerta de la discoteca andando o en bicicleta, la entrada es gratuita.