Etiqueta | "Galicia"

Etiquetas: , , , ,

Refleja el agua y la vida en los ríos de Galicia

ecodez | 07/06/2011

Aquí te mostramos las bases de ambos certámenes, el de relatos cortos y el de fotografía. Son dos concursos con un mismo fin: mostrar los beneficios que reporta el mantener o recuperar la salud del agua de los ríos gallegos. Los trabajos podrán entregarse o bien enviarse por correo postal a la siguiente dirección: Centro Comercial Compostela (El Corte Inglés – Hipercor). Rúa do Restollal, 50. 15702 Santiago de Compostela. Departamento de Relaciones Externas – Planta Baja. También al siguiente email: direccioncompostelaeci@elcorteingles.es

II CERTAMEN DE RELATOS CORTOS “AGUA Y VIDA”

En este enlace puedes acceder directamente al pdf con las bases del concurso de relatos, el cual cuenta con una hoja de inscripción:

http://webs.uvigo.es/oma/document/BasesRelatos_2011_02_17.pdf

Organiza: Ámbito Cultural El Corte Inglés, con la colaboración de Augas de Galicia. Fecha de inscripción: hasta 30 de junio de 2011.

  • Se establecen 2 Categorías:
    A) De 6 a 16 años.
    B) A partir de 17 años.
  • 

  • Podrán participar en el certamen sólo los residentes en Galicia.
  • Todos los trabajos recibidos deberán ser originales, escritos en castellano o gallego, inéditos y no haber sido presentados a ningún otro concurso.
  • Sólo se podrá presentar un relato por participante, y a título personal.
  • El tema de los relatos será “Agua y Vida en los Ríos de Galicia”. Los relatos deberán tener una extensión mínima de 2 folios y máxima de 4, conteniendo al menos 25 líneas cada uno, con letras “Times” o “Arial”, tamaño 12 e interlineado de 1,5 líneas. Se aceptarán relatos reales o imaginarios, cuya temática esté relacionada con los beneficios que reporta el mantener o recuperar la salud del agua de los ríos de Galicia

Dotación:
A) De 6 a 16 años
• Ganador: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 500 €.
• Finalista: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 300 €.
• Tres accésit: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 100 € cada uno.
• Premio especial al Centro Escolar que presente el mayor número de trabajos:
Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 500 €.
B) A partir de 17 años
• Ganador: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 800 €.
• Finalista: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 400 €.
• Tres accésit: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 200 € cada uno.

I CERTAMEN DE FOTOGRAFÍA “AGUA Y VIDA”

En este enlace puedes acceder directamente al pdf con las bases del concurso fotográfico:

http://webs.uvigo.es/oma/document/BasesFotos_2011_02_17.pdf

Organiza: Ámbito Cultural El Corte Inglés, con la colaboración de Augas de Galicia, la Estación de Hidrobioloxía “Encoro do Con”, y la Asociación Galega de Investigadores da Auga. Fecha de inscripción: hasta 30 de junio de 2011.

Requisitos:
  • El I Certamen de Fotografía “Agua y Vida” está abierto a cualquier persona aficionada a la fotografía y residente en Galicia que desee participar.
  • Se establecen 2 Categorías:
    A) De 6 a 16 años.
    B) A partir de 17 años.
  • El tema del certamen es “Agua y Vida en los Ríos de Galicia”.
  • Tendrán acogida en este concurso todas las fotografías cuya temática este relacionada con los beneficios que reporta el mantener o recuperar la salud del agua en los ríos de Galicia.
  • Cada una de las fotografías debe llevar un título e indicar donde y en que fecha se realizó. Las fotografías deben ser inéditas.

Dotación:
A) De 6 a 16 años
Ganador: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 400 €.
Finalista: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 200 €.
Tres accésit: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 100 € cada uno.
Premio especial al Centro Escolar por presentar el mayor número de trabajos: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 500 €.
B) A partir de 17 años
Ganador: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 600 €.
Finalista: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 300 €.
Tres accésit: Tarjeta Regalo de El Corte Inglés de 150 € cada uno.

Etiquetas: , , , , ,

La eco-catedral compostelana de los negocios

ecodez | 19/05/2010

En plena crisis económica, QuercusIP ha querido dar un paso adelante, encender una luz, abrir una puerta a los empresarios y emprendedores, y marcar una pauta de futuro en clave de sostenibilidad y tecnología.

Desde QuercusIP cualquier empresa puede dirigirse al mundo a través de sus puentes tecnológicos. Es la globalidad y la interacción de la era digital arropada por el calor energético de la tierra (geotermia) y la singularidad geográfica. Ubicado en la capital de Galicia, representa el Camino de Santiago como principio y meta de un espíritu sin fronteras. La Catedral de los eco-negocios.

La conexión territorial está totalmente garantizada desde el Polígono de Costa Vella que alberga el Centro. Además, las dotaciones de este espacio único permitirán que los servicios requeridos por las empresas se satisfagan de modo personalizado, identificando sus necesidades de modo específico, tanto en su vertiente corporativa como en la que corresponde a sus profesionales y equipo humano.

QuercusIP emplea la geotermia, una de las fuentes limpias con mayor potencial junto a la marina, según la Asociación de Promotores de Energías Renovables (APPA), es la temperatura almacenada en el subsuelo para su aprovechamiento energético. La sostenibilidad y la tecnología son los pilares de una nueva generación de Centros de Negocios que desembarca en Galicia con QuercusIP.

Imagen de previsualización de YouTube

Este 20 de mayo, a las 11.00 horas, QuercusIP, situado en la Rúa Letonia, nº 6, Polígono de Costa Vella, de Santiago de Compostela y perteneciente al Grupo Puentes, organiza una visita guiada en la que los periodistas podrán examinar las instalaciones del primer Centro de Negocios sostenible de Galicia. El empleo de la geotermia y una arquitectura basada en el aprovechamiento de la luz y la ventilación natural responden al concepto de eficiencia energética. El edificio, que se encuentra en la última fase de obra, se inaugurará a finales del verano.

La geotermia consiste en explotar la energía acumulada en forma de calor bajo la superficie de la Tierra. Esta definición engloba el calor acumulado en rocas, suelos y aguas subterráneas –caso de las termas, muy extendidas en Galicia–. Se trata de una fuente de energía renovable, abundante y comprometida con el medio ambiente que evita emisiones de gases de efecto invernadero.

Estados Unidos, Chile, Perú, México, Canadá, Rusia, China, Japón, Filipinas, Indonesia y otros países a lo largo del anillo del fuego (un territorio de alta actividad volcánica que cerca la cuenca del océano Pacífico) son ricos en energía geotérmica. El 90 por ciento de las casas en Islandia se calientan con este sistema. En todo el mundo, más de 40 países con una población cercana a los mil millones de habitantes obtienen recursos geotérmicos para cubrir sus necesidades de electricidad.

Entre sus servicios de alto valor añadido figura:

  • Alquiler de oficinas, que estarán equipadas con suelo técnico de máxima calidad. El suelo técnico, permite mejorar la estética, funcionalidad y aprovechamiento del espacio, ya que todas las instalaciones quedan ocultas debajo del mismo.
  • Tecnología de última generación. Sistema de videoconferencia, que permite una comunicación a distancia de audio y video de gran calidad a tiempo real. Sistema de audiovisuales instalado en la sala de conferencias y exposiciones que permite la difusión en tiempo real. Tecnología táctil. Sala de equipos informáticos acondicionada con todas las conexiones necesarias para el proceso de datos.
  • La empresa dispondrá de todo tipo de servicios (recepción con puntos de acceso a internet, salas de espera y cortesía; secretariado; sistema de control de accesos mediante tarjeta personal, zonas comunes video-vigiladas y sistema de alarma)
  • Zonas de aparcamiento con la posibilidad de personalizar las plazas.
  • Amplias zonas comunes interiores y un espacio exterior con zonas verdes, perfectamente acondicionado y cuidado.
  • Sala de conferencias y exposiciones para todo tipo de eventos con capacidad para más de 150 personas
  • Sala Fitness y zona termo con sauna.
  • Área de restauración con cafetería y restaurante ejecutivo.

Etiquetas: , ,

As mariscadoras de O Morrazo, eloxiadas na UE

ecodez | 15/03/2010

Para ninguén pasou desapercibida a visita da comisaria de Asuntos Marítimos e Pesqueiros, María Damanaki, á península do Morrazo. A comisaria de Pesca inspeccionou a zona e coñeceu de primeira man o traballo das mariscadoras. Segundo adiantou a comisaria grega, o modelo de organización morracense exportarase á UE para desenvolver un proxecto que ten como obxectivo formar unha rede de mulleres europeas dedicadas ao ámbito da pesca.

Pero non só chamou a atención a organización das mariscadoras galegas, senón que ademais son un exemplo de conservación e sostibilidade de recursos mariños. Entre os seus principais obxectivos está crear emprego, aumentar a seguridade e sostibilidade das rías e mellorar a produtividade dos seus bancos. As confrarías saben que a prioridade é recuperar as zonas danadas e apostar por unha produción sostible, duradeira nun futuro e fundamentada nunha práctica responsable.

Doutra banda, este recoñecemento internacional é unha boa maneira de visibilizar o papel das mulleres no sector pesqueiro. O seu labor contribúe a asegurar a pervivencia dun duro oficio e do ecosistema mariño ademais de desempeñar unha función esencial no emprego sostible dos recursos naturais. Así mesmo desde nenas manteñen unha relación especial co medio mariño a través dos coñecementos que lles transmitiron as súas nais, xeración tras xeración.

As artes que se utilizan na extracción dos mariscos de ría son básicamente as mesmas desde fai décadas: un angazo, un gancho e un cubo. A profesionalización do sector produciuse sen que afecte ás formas e técnicas de recollida, o que fixo que as mulleres se incorporen a un mercado laboral sen prexudicar ao medio natural.

Pero non só o uso destas técnicas fan do marisqueo unha actividade sostible. Diariamente as confrarías determinan a cantidade de marisco que se pode recolectar. Elas saben que respectar o presente é riqueza para o futuro.

Etiquetas: , , , ,

“El futuro energético de Galicia está en sus olas”, dice el presidente de Engasa, Benito Fernández

ecodez | 28/02/2010

Benito Fernández González, presidente de la compañía Engasa (Energía de Galicia), es uno de los empresarios punteros en el sector de las renovables. Su biografía es una auténtica novela escrita con la energía de la vida:  muy pocos saben que el único periodo profesional en que no cotizó a la Seguridad Social fue cuando asumió la dirección xeral de Urbanismo, Vivenda e Medio Ambiente en el primer Gobierno autonómico de Fernández Albor. “Eran tiempos precarios en los que nos pagábamos los viajes, pero teníamos la ilusión de construir un país”, afirma. Y son menos aún los que atribuyen a este ingeniero estradense la redacción del Plan de Residuos de la frontera entre Estados Unidos y México.  También fue el primer Decano del Colegio de Ingenieros de Caminos de Galicia y ha sido reconocido con la medalla al mérito colegial 2002 de Galicia y al mérito profesional de España 2009.

P. En el Foro de la Energía Renovable, celebrado en Santiago, tanto usted como la Asociación gallega de empresarios eólicos fueron muy críticos con la Administración.
R. Es que cada cuatro o cinco años nos cambian el marco de actuación en el sector eólico. Pero es que además, en el último caso, lo han variado a mitad del partido. Así, el Gobierno central plantea un Registro de Preasignación de retribución para las nuevas instalaciones de producción de energía eléctrica en mayo de 2009. El resultado es que los Parques tramitados hasta entonces no podrán entrar en red hasta el 2013-14, pero lo peor de todo es que no sabemos a qué precio.

¿Y el nuevo concurso de la Xunta?
El Gobierno gallego esté ultimando una nueva orden, que quiere oficializar muy pronto según mis noticias, posiblemente en marzo; pero luego hay que presentar los proyectos y examinarlos. Pueden ocurrir dos cosas, obviamente: que repitan los ganadores del concurso anterior (promovido por la anterior Xunta y paralizado por la actual) o que las concesiones recaigan en otros distintos.

¿Cómo ve esa pelea?
Complicada, muy complicada, porque en estos momentos no sabemos el precio de la energía de 2014 o 2015, cuando hipotéticamente puedan estar esos Parques en el mercado. La incertidumbre es todavía mayor si se tiene en cuenta que un concurso de estas características, aunque se convoque ahora y se resuelva en 2011, tiene que plantearse a cuatro años vista con unos planes industriales asociados que también juegan un papel importante en la adjudicación. Esto quiere decir que las empresas van a pensarse seriamente si presentarse o no. Yo diría que no habrá que ir con alegría: habrá que ir con mucha precaución. A diferencia del anterior, yo creo que este concurso será solo para profesionales.

“Habrá que meditar si presentarse al concurso eólico que prepara la Xunta, ya que no sabemos el precio de la energía de 2014 o 2015, cuando funcionen los Parques”

Pero entonces seguirá paralizado el sector todos estos años.
Ah, claro, si no hay Parques, si no se construye… evidentemente se paraliza el sector. Solamente se pueden desarrollar las tramitaciones que vienen del plan viejo, que en Galicia concide con poco más de 200 megawatios, aunque éstos no entren en el Registro de Preasignación, completo hasta 2013. Si los tribunales se cargan ese Registro, que está recurrido, volveríamos a caminar todos. De lo contrario, solo se harán los Parques que ya tienen nombre y apellido en el Boletín Oficial del Estado.

¿A quién achaca, ahora mismo, el frenazo del sector eólico gallego?
En estos momentos es más responsable Madrid que Santiago de Compostela.

Pero el Gobierno Feijóo paralizó del concurso del bipartito nada más tomar posesión el año pasado…
Sí, pero aunque se resolviera el concurso del bipartito, que se presentó a principios de 2009, estaba condenado a toparse con el Decreto de Preasignación aprobado por el Gobierno. Es decir, que nosotros presentamos los proyectos que nos adjudicó la anterior Xunta durante el primer trimestre de 2009 y, al poco tiempo, en mayo, el Ministerio crea el Registro de Preasinación en Madrid. Por tanto, hubiera sido imposible que esos proyectos pudieran salir adelante. Aunque la actual Xunta no hubiera tocado el concurso del bipartito, éste se hubiera paralizado igual.

Entonces, el marco, las reglas, han cambiado…
Sí, porque cuando fue el concurso del bipartito, todas las empresas echamos los números con el decreto vigente en la mano, es decir, con las primas vigentes. ¿Qué pasa? Si no se anulase del concurso del bipartito al aparecer el Registro de Preasignación, hubiera podido ocurrir que en 2013  te encontrases un precio más bajo del previsto. Y entonces tendrías que ir a la Administración y decirle: “Oiga, que yo oferté un plan industrial con un precio y resulta que me lo han cambiado y me lo han bajado… ¿qué hacemos con el Plan industrial?”

Y eso sin contar que pretenden endosarles un impuesto a mayores…
Exactamente, el canon eólico. En resumen, yo zanjaría la cuestión con dos afirmaciones. Primera, el Decreto de Preasignación es una barrera que no estaba prevista y que incluso favorece el absurdo de desarrollar Parques en zonas con menor potencial de viento que la nuestra. Y segunda, el concurso autonómico que viene es para profesionales: por tanto, habrá que analizar muy pormenorizadamente qué se ofrece y cómo se ofrece. La cuestión es que no tenemos ni la más mínima idea de cómo se retribuirá en su día la energía de los Parques que hipotéticamente se pongan en marcha.

¿Y es imposible de acordar ahora el precio?
Estamos esperando a que el Gobierno dicte un nuevo decreto. Un marco que diga: los que no  tengan garantizada la retribución actual, pues con el marco futuro tendrán una prima la mitad de éste, o no habrá ni techo ni suelo, o no podrá pasar de no sé cuánto…. Lo importante es que el Gobierno establezca un marco urgentemente para saber a qué atenernos. Le voy a poner un ejemplo: nos presentamos en Cantabria con otros dos socios y elaboramos un Plan  Industrial teniendo en cuenta la retribución actual, pero ya sabemos que no tendremos esa retribución en el futuro. Entonces, cuando el Gobierno cántabro resuelva el concurso, los adjudicatarios tendrán que replantearse si mantienen lo ofertado. Conclusión: el sector eólico es un lío total. Las palabras que lo definen son desconcierto e indefinición, lo que obliga a ser muy precavido.

“Madrid paga una prima por los Parques eólicos gallegos y la autonomía pretende quedarse con una parte de esa prima mediante un canon: es absurdo”

¿Y el canon eólico que aprobó la Xunta?
Pienso que tarde o temprano lo anularán los tribunales, porque no se puede ir contra un sector nada más. Es un abuso. ¿Por qué se fija este canon solo para el sector eólico ? ¿Por qué no se establece también para las infraestructuras en general o para el sector minero? Y además es un absurdo: por un lado el Gobierno central fomenta las energías renovables mediante una prima y por otro el Gobierno autonómico crea un impuesto adicional. Es como si nos utilizasen para financiar indirectamente la comunidad autónoma. O sea, Madrid paga una prima por los Parques eólicos gallegos y la autonomía pretende quedarse con una parte de esa prima mediante un canon. Pero el canon no solo es discriminatorio en comparación con otros sectores, también lo es respecto a los demás territorios porque ese impuesto no está previsto en ninguna otra comunidad autónoma. Y además por razones ambientales, cuando el sector eólico es una energía renovable, limpia, que ahorra toneladas de emisiones contaminantes…

En el Foro de la Energía, usted no quiso referirse a la solar, concretamente a la fotovoltaica, ¿por qué?
Porque se ha concebido desde la especulación financiera, y yo no apoyo esa conducta.

¿Qué le parece la decisión del Parlamento de Galicia de prohibir plataformas eólico marinas en la costa gallega?
No entiendo, que se adoptase sin más, con carácter general.

¿Cuál cree que es la renovable con más futuro para Galicia?
Las olas -no las mareas- constituyen la gran energía de futuro, la mejor alternativa para los próximos diez años. Además, los investigaciones, sobre todo las que parten del País Vasco, están avanzando muchísimo. ¿Qué es un artilugio que se desarrolla en un círculo de dos kilómetros de diámetro y puede producir 50 MW de capacidad en la inmensidad del mar? Estas plataformas o boyas flotantes no se ven porque se ubican en zonas de 50 metros de calado. Además, Galicia y las comunidades del Cantábrico tienen las mejoras olas del país.

¿Y las minihidráulicas?
Paralizadas. El conselleiro dijo que no se van a hacer más en el área de jurisdicción de la Xunta, que es Galicia Costa, pero… ¿por qué no se permite la optimización de las que hay?

“Solo pido que nos dejen invertir a los que queremos invertir. Parece mentira que un empresario diga esto hoy, en un país con más de 4 millones de parados”

¿Cuántas minihidráulicas gestiona su empresa?
Cinco. Estamos pendientes de la tramitación de otras tantas en el Miño-Sil (gestionado por el Gobierno central a través de la Cofederación Hidrográfica correspondiente). Solo pido que nos dejen invertir a los que queremos invertir. Parece mentira que un empresario diga esto hoy, en un país con más de 4 millones de desempleados y en una comunidad que supera los 200.000 parados, pero es así.

Si la Administración decidiese reducir o cerrar las minihidráulicas y le compensase con ello con otras concesiones de renovables, ¿qué diría?
Todo es negociable, desde luego, pero no olvide que estamos hablando de la energía más limpia. No hemos tenido ni un solo problema con los pescadores: las truchas siguen ahí.

Pero hay tramos de ríos gallegos saturados…
Entonces…  ¿mejor que estén sin nada?

Una cosa es que estén sin nada y otra muy distinta que estén saturados.
¿Pero por qué? La energía empezó por la hidráulica, que es la energía más limpia… vaya a Brasil,  resto de América Latina, Japón. ¿Nosotros somos diferentes? Mire los problemas energéticos que padece Venezuela por no aprovechar mejor su potencial hidráulico. Es absolutamente compatible el aprovechamiento integral de un cauce y el mantenimiento de la vida piscícola.

¿Tiene negocios en América Latina?
Sí, en México, donde estoy viviendo una gratísima experiencia. Estamos desarrollando un proyecto eólico en el estado de Veracruz. Empezamos las gestiones en marzo de 2009 y en septiembre de 2009, el Estado de Veracruz, la Universidad y la sociedad galaico-mexicana que creamos para promover esta iniciativa, firmamos un convenio de colaboración para el desarrollo de parques eólicos. Los alcaldes de la zona autorizaron tres torres de medición de 60 metros y en cuanto confirmemos los datos del viento, nos ponemos en marcha. Tenga en cuenta que ‘El Niño’ supone una reducción de viento del 40% en los meses posteriores a ese fenómeno climático. Por eso estamos elaborando un mapa eólico del Estado de Veracruz en colaboración con la Universidad

¿Por qué la califica de “gratísima experiencia”?
Por el entusiasmo que percibo, todo lo contrario que aquí. Nuestro planteamiento empezó a tomar forma en solo seis meses, algo imposible en España. Por supuesto, involucramos a los agentes locales, porque no pretendemos emular a los conquistadores. Así que optamos por aliarnos con socios de origen gallego que conocen el terreno.

“Estoy viviendo una experiencia gratísima en México, en el Estado de Veracruz: es tal el entusiasmo que nuestro proyecto eólico tomó forma en sólo seis meses”

¿Es pesimista respecto a Galicia y España?
Soy un luchador que ha vivido la puesta en marcha de muchísimos proyectos, algunos con follones tremendos, por eso creo que soy inmune al desánimo. Ahora bien, si en tu propia tierra no quieren que inviertas, pues no inviertes. Ni hacer ni dejar hacer.

La situación no está para perder oportunidades…
Obviamente. He pasado por muchas situaciones y en diferentes países. Cuando estuve de asesor del Gobierno de Sao Paulo, nadie pensaba que no habría dinero para pagar a los funcionarios hasta que pasó. España no será capaz de sostenerse mientras sigamos sin ser conscientes de que hemos vivido, y vivimos, de manera irreal, por encima de nuestras posibilidades.

Pero la apuesta de los Gobiernos europeos por la autogestión energética ha dado un gran impulso a las energías renovables en muy poco tiempo.
Efectivamente, las renovables tienen preferencia de entrada en el sistema, por lo que tienes garantizada la venta teórica de lo que produces y el precio, pero como se está incrementando tanto la potencia y ha disminuido la demanda, está ocurriendo que al ofertar las nucleares y las eólicas en el pool a 0 euros, cubriendo toda la demanda, no entran las centrales convencionales que casan el precio, con lo cual en algunas horas el precio de la energía en España es 0 euros, lo que resulta absurdo y habrá que corregir.

Como empresario, ¿qué piensa de la actuación de la banca en esta crisis?
Seguirá ahogando el país mientras retenga el crédito. Primero crearon el problema de todos y ahora solo quieren resolver el suyo propio aunque tenga que ser a costa de los demás.

“En la primera Xunta de Albor no había dietas y adelantábamos el dinero de los viajes, pero queríamos construir un país y eso era más fuerte que el interés partidista”

¿Y políticamente?
Participé como director xeral de Urbanismo, Vivenda e Medio Ambiente en el primer Gobierno autonómico, el presidido por Fernández-Albor, cuando no había dietas y adelantábamos los viajes de nuestro bolsillo. Pero había algo más importante que todo eso: a pesar de las dificultades, mucho mayores que las de hoy, y con el 23-F reciente, queríamos construir un país y ese sentimiento era más fuerte que el interés partidista. Y, por supuesto, el nivel formativo de los políticos de entonces era muy superior al actual: recuerdo que en la ponencia de la primera Lei do Solo de Galicia -del año 85-  participó gente como Xerardo Estévez, Antonio Carro, Pardo Montero, Miras Portugal, González Dopeso… ¿dónde encuentras hoy ese nivel?

Etiquetas: , , , , , , ,

Lonxanet, un referente de la pesca sostenible

ecodez | 22/01/2010

El pescado y el marisco que distribuye Lonxanet es gallego 100%

Mientras los políticos mundiales continúan sin cerrar un plan de acción global que combata los efectos del cambio climático y ayude a preservar el Medio Ambiente, existen empresas que ya han implantado modelos de negocio sostenibles que conjugan la rentabilidad económica con la responsabilidad social gracias a una rigurosa gestión de los recursos naturales y un incondicional respeto al medio del que depende su actividad. Algunas lo hacen de manera ejemplar. Como Lonxanet (www.lonxanet.com). La empresa radicada en A Coruña distribuye y vende pescado y marisco gallego fresco de primera calidad a toda España, pero siempre según unos criterios basados en la sostenibilidad.

Las piezas que distribuye Lonxanet siempre son capturadas con técnicas artesanales como las líneas de manos con anzuelos, el palangre o las nasas, lo que supone, por un lado, una garantía de calidad y, por otro, una manera de colaborar en la preservación de los ecosistemas marinos. Lo hace, además, con un estricto respeto a los periodos de veda de las especies, a las que están en peligro de extinción y a sus tamaños. “Sabemos que se están vendiendo especies en peligro, pero nosotros no lo hacemos”, apunta Sandra Rey, gerente de esta empresa nacida en 2001 y presidida por Antonio García Allut, profesor de antropología social de la Universidad de A Coruña que también encabeza la Fundación Lonxanet (www.fundacionlonxanet.org), activa desde 2002. A través de ella se canalizan diversos proyectos sociales y medioambientales cuyo objetivo es promocionar la pesca sostenible y financiados con el 50% del superávit de la empresa.

“Nuestra filosofía de empresa de economía solidaria que renuncia a la mitad de sus beneficios para que vuelvan al sector del que proceden y que tiene una Fundación detrás, nos convierte en pioneros en España”, afirma Sandra Rey, gerente de Lonxanet

“Nos definimos como una empresa de economía solidaria, social o sostenible que renuncia a la mitad de sus beneficios para que vuelvan al sector del que proceden a través de diferentes proyectos sociales que gestiona nuestra Fundación. “Por nuestra filosofía de empresa de economía social que tiene una Fundación detrás somos pioneros en España. Queremos que el producto que vendemos sea de máxima calidad y que llegue al consumidor sin manipular, pero también apostamos por la sostenibilidad del mar y por dignificar la profesión del pescador divulgando el esfuerzo que realiza. La población debe de valorar el sacrificio que conlleva salir a pescar a las cinco de la mañana o aguantar temporales”, añade.

La Fundación y su labor social y educativa: los proyectos Mardelira y Recopades

Desde su nacimiento en 2002, la Fundación Lonxanet ha impulsado diferentes proyectos para poner en valor la pesca sostenible. Uno de los más importantes quizá haya sido el Proyecto Mardelira, desarrollado por la cofradía de pescadores de Lira, una localidad situada en el municipio coruñés de Carnota, en la que casi el 37% del empleo depende del mar. El objetivo de esta iniciativa era dinamizar el sector pesquero de la zona y para ello se llevaron a cabo acciones en el ámbito económico, biológico y sociocultural. En el primero de ellos se implantó un sistema de comercialización directa de los productos pesqueros del territorio a través de Lonxanet y se constituyó una cooperativa de mariscadores. En el plano biológico, se creó una reserva marina de interés pesquero que dio paso a diferentes actividades como el Ecobuceo para fomentar el turismo o unas jornadas gastronómicas de promoción de los productos del mar de la zona. Finalmente, desde el punto de vista sociocultural, se pusieron en marcha, entre otras cosas, talleres de pesca dirigidos a los escolares y a la población en general para acercar la pesca y el trabajo del pescador a la sociedad. “Se hizo un gran trabajo al que nunca se le dará el valor que realmente tiene”, apunta la gerente de Lonxanet, Sandra Rey, que subraya el papel de la educación para concienciar a la población de la importancia de proteger el Medio Ambiente. “La palabra sostenible está de moda, pero a veces parece que se reduce a hacer una selección de la basura y echarla en cubos de diferentes colores. Hay que educar a la gente y sobre todo a la más joven para que tenga sensibilidad con los temas medioambientales. Hay que enseñarle a respetar el medio en el que vive, en nuestro caso el mar. Tenemos una costa maravillosa y si la cuidamos podemos vivir de ella. Además, también hay que explicar que el pescado y el marisco tiene sus temporadas y que, por lo tanto, las especies no pueden venderse durante todo el año”, afirma.

En su afán por divulgar la pesca sostenible, Lonxanet incluso ha traspasado fronteras con proyectos como Recopades (Red Trasnacional de Comunidades Pesqueras por el Desarrollo Sostenible), que aglutina a comunidades pesqueras de España, Argentina, Brasil, Chile y Uruguay (Pichelemu, Bucalemu, Rocha -Uruguay-; Puerto Madryn/El Riacho -Argentina-; Prainha do Canto Verde de Çeará -Brasil-; Lira y Artesanos do Mar de Aldán -Galicia-España-; La Restinga -El Hierro-Canarias-España-; organizaciones Proteger de Paraná y Cedepesca -Argentina-; Caletas Sustentables -Chile- y Apalco -Uruguay-) y que pretende, entre otras cosas, promover la pesca artesanal y sostenible, concienciar a la población de la importancia de cuidar el medio marino o dignificar la profesión de pescador a través de la defensa de sus derechos.

Imagen de 'El Pescado Original', la primera pescadería sostenible de España, situada en el madrileño mercado de San Miguel.

Lonxanet, además, abrió en mayo de 2009 en el mercado madrileño de San Miguel, situado al lado de la Plaza Mayor, la primera pescadería sostenible de España, denominada ‘El Pescado original’.. En ella, sólo se vende pescado y marisco gallego capturado de manera artesanal y se fomenta la pesca sostenible. “A la gerencia del mercado le gustó nuestra filosofía de empresa y se puso en contacto con nosotros para que montásemos allí un puesto de venta. Vimos una gran oportunidad para divulgar el concepto de pesca sostenible, porque el mercado está en un lugar emblemático de Madrid y para allí nos fuimos. Allí sólo servimos producto gallego de primera calidad. Si no hay percebe de Galicia no lo vendemos y descartamos traerlo de otros sitios porque no podemos seleccionar el producto. Además, en San Miguel explicamos a la gente los periodos de veda o que no se pueden pescar determinadas especies en diferentes épocas del año, algo que la gente no sabe, e incluso tenemos unas pantallas de televisión en las que se muestran vídeos que explican a los consumidores las distintas modalidades de pesca”, afirma Sandra Rey que, como el resto de miembros de Lonxanet, se muestra orgullosa del éxito que ha tenido la implantación de esta pescadería sostenible. “Tenemos mucho público. De hecho, la pescadería está abierta todos los días desde las diez de la mañana a las diez de la noche. Sólo cierra el día de Nochebuena, a las 15.00 horas, y el de Año Nuevo, a la misma hora”, señala la gerente de Lonxanet.

Tal ha sido la acogida, que otras ciudades españolas ya se han puesto en contacto con la empresa gallega para estudiar la posibilidad de montar una pescadería de las mismas características en sus ciudades. “Nos encantaría hacerlo porque queremos crecer, pero todavía no nos lo hemos planteado” explica Sandra Rey.

“Directamente del mar de Galicia a tu cocina”. Este es el lema de Lonxanet, que envía pescado y marisco gallego a cualquier lugar de España en un máximo de 24 horas. Sus clientes realizan los pedidos por teléfono. La empresa se lo comunica a las cofradías con las que trabaja y éstas le envían las especies solicitadas a las 7.30 del día siguiente. Es entonces cuando las piezas, sin ningún tipo de manipulación, se introducen en cajas aptas para la alimentación con gel frío para que conserven la temperatura adecuada y se mandan a su destino. “La cantidad de pedidos varían según la época y los días de la semana, pero tenemos una media de 40 diarios”, explica la gerente antes de añadir que el 99,9% de sus clientes son de fuera de Galicia. “Aquí es más fácil comprar pescado”, justifica.

Hasta ahora, Lonxanet vende pescado y marisco gallego vía telefónica y los distribuye a cualquier lugar de España en un máximo de 24 horas. La empresa gallega, sin embargo, ya planea abrir una plataforma comercial por Internet para poder vender en todo el mundo. Asimismo, en breve, tendrá una ecoetiqueta para garantizar la calidad de su producto.

Lonxanet cuenta con once empleados y facturó en 2009 alrededor de 700.000 euros. “Me satisface haber conseguido un grupo de trabajo ante el que me tengo que sacar el sombrero”, señala Sandra Rey. Pero esta empresa gallega ya maneja un plan de crecimiento y expansión. “Vamos a mejorar nuestra página web y a crear una plataforma de venta por Internet para poder comercializar nuestros productos en todo el mundo, ya que hemos tenido consultas del extranjero para ver cómo se pueden gestionar los pedidos. Tenemos que actualizar el sistema de ventas para adaptarnos a las nuevas tecnologías”, explica la gerente. Asimismo, Lonxanet tendrá en breve una ecoetiqueta para identificar los productos que vende. “Estamos preparando el plan de trazabilidad desde que se pesca la pieza hasta que llega al consumidor final”, señala Rey. Estos son algunos de los planes de futuro de Lonxanet, un ejemplo de empresa responsable y un referente de la pesca sostenible.

Siguenos en Twitter
Siguenos en Tuenti